Au Petit Bouchon Chez Georges

Une expérience malheureusement plutôt décevante.
Les plats ne sont majoritairement pas mauvais mais je ne vois pas trop ce qui justifie ces prix. Je n'ai peut être pas eu de chance au vu des commentaires élogieux.

J'ai trouvé la vinaigrette de la salade lyonnaise pas très goûteuse, surtout pour 12 euros le bol.
Pour avoir essayé dans d'autres établissements et pour adorer ça en temps normal, j'ai trouvé que le tablier de sapeur manquait de tendreté. La sauce gribiche avait une amertume un peu désagréable.
La cervelle de canut était correcte sans plus. Pour 6 euros on ne va pas trop en demander mais j'ai déjà vu des cervelles de canut plus joliment presentées et avec un goût plus sympathique dans les mêmes prix.

Pour les plats de ma compagne, ses oeufs cocotte manquaient de goût et sa tartelette praline faisait un peu triste et simpliste pour 9,50 euros. Son faux-fillet par contre était bon, rien a redire.

Rien qui ne mérite dans l'ensemble de renvoyer nos plats en cuisine, mais globalement assez decevant pour le rapport qualité/prix, surtout quand on compare à ce qu'on peut trouver ailleurs. La nappe en papier et la serviette trouée achèvent un peu le tableau niveau rapport qualité prix. Pour finir sur une note positive, les grâtons offerts en aperitifs sont très sympas et notre serveur, le plus jeune, était adorable.

Réservation par Google et zen chef.
Table prete quand j’arrive.
Petit bouchon net et efficace. Petites tables côte à côte avec les voisins et on papote.
Salade de museau et tablier de sapeur au top
Crème caramel pas mal
On fini avec une chartreuse VEP
Serveurs sympa.

Les plats sont généreux, avec une cuisine traditionnelle de bouchon lyonnais. La salle est petite, ainsi que les tables. Décoration de bouchons et photos des grands de ce monde qui sont venus manger. Service rapide. Dommage d'entasser les personnes sur la table à l'entrée alors que la table banquette plus grande est restée libre pendant tout notre dîner.

Mon bouchon préféré sur Lyon, sans aucune hésitation. L'accueil est toujours agréable et bon enfant, les plats succulents et l'ambiance est exactement celle qu'on attend d'un bouchon Lyonnais. Pensez à réserver si vous ne voulez pas passer à côté de cette merveille !

Une très belle découverte. Un bouchon authentique où l’on a l’impression de voyager dans le temps. Cuisine délicieuse, produits de qualité, bons vins et un service chaleureux. Une expérience sincère et gourmande. Merci !