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Restaurant Auguste Le Bistrot à Lyon

Auguste Le Bistrot

4.7/5(386 avis)
26 Quai Perrache, 69002 Lyon
€€

Auguste Le Bistrot cultive l’art du bistrot moderne avec sa cuisine ouverte où le chef travaille exclusivement des produits frais. L’ardoise du jour change régulièrement, proposant autant des classiques lyonnais revisités que des plats plus créatifs, le tout dans une ambiance décontractée qui séduit les habitués. Avec ses formules bien pensées et sa carte courte mais efficace, c’est le genre d’adresse où l’on revient sans se lasser.

Avis Google

4.7 /5 · 386 avis
M
Manon Ropers
03/04/2026

Je suis venue avec mon compagnon mercredi 1er avril. Étant vegan, il a pu se régaler avec une délicieuse aubergine confite ainsi qu’un tajine de légumes bien copieux.

Pour ma part, j’ai choisi un onglet de bœuf accompagné d’une polenta snackée. Et pour finir sur une note sucrée, un ananas frais subtilement parfumé à la citronnelle et au gingembre.

Je recommande ce restaurant : on y est très bien accueilli et le service est remarquable.

Bravo à toute l’équipe !

C
Clem
01/06/2026

Je suis venue déjeuner ce jour avec mes collègues.
Mon avis est plutôt mitigé.
Le service était bien mais pas top, l'une des deux serveuses aurait préféré être ailleurs qu'en train de servir des clients, et n'était pas très aimable et souriante.
Quant à mon plat (le burger), il était bon mais pour 20 €, un peu de salade aurait été appréciable et surtout une cuisson du pain plus maitrisée (complètement brûlé pour les 2 burgers servis à notre table !)
En 1h de pause déjeuner, nous n'avions pas le temps de renvoyer nos plats.
J'ai malgré tout signalé cela en payant, et la personne était bien embêtée pour moi et s'est excusée, ce qui est plutôt un bon point.
En bref, le lieu est sympa, la terrasse aussi, mais je ne reviendrai pas !

L
liliz zola
25/04/2026

Un bon bistrot au service rapide et les plats dégustés étaient très bons. Mon fils et moi nous sommes régalés ! Le cadre est agréable avec ses couleurs vives et les citations des plus grands. La proximité avec l’hôtel nous a décidé et sans regret !

C
Christelle Chamel
22/04/2026

Je tenais à vous remercier pour l’accueil qui nous a été réservé hier soir à l’occasion du pot de nos bénévoles.
Nous avons particulièrement apprécié la qualité des prestations, notamment les planches, qui ont fait l’unanimité. Tous les bénévoles étaient ravis d’être présents : l’ambiance était excellente et le moment vraiment réussi.
Un grand merci à M. Valmy et à son équipe pour votre professionnalisme et votre disponibilité.

I
Igor
17/07/2025

Très bonne pause, à deux pas de l’hôtel. Plat du jour savoureux (patate et araignée de veau), cuisine ouverte et propre, équipe jeune et accueillante. Pas cher, belle carte de vins. Peu de choix côté bières, mais on y revient volontiers !

Horaires du restaurant

lundi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00

mardi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00

mercredi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00

jeudi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00

vendredi: 12:00 – 14:00

samedi: Fermé

dimanche: Fermé

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