Canopée Lyon

Une vraie claque culinaire ! 🍽️✨
Canopé Lyon met vraiment en valeur le travail autour des produits : chaque assiette est un équilibre parfait de saveurs, préparée avec soin et créativité. Le menu dégustation surprise est un pur bonheur, on a même repris deux fois du dessert tellement c’était délicieux ! 😍

Le service est irréprochable, attentif et professionnel, ce qui complète parfaitement l’expérience.

Une adresse qui célèbre à la fois la qualité des produits, le savoir-faire en cuisine et un service au top. On recommande vivement ! 👏

Très belle découverte chez Canopée à Lyon. Nous étions trois et avons pris la formule partage autour de 45 € par personne. L’expérience est vraiment agréable : plusieurs assiettes à savourer, des saveurs travaillées, une présentation soignée… On est clairement sur une cuisine qui se rapproche du gastronomique, avec une vraie recherche dans les associations et les textures. On a pris le temps de goûter, partager et apprécier chaque plat.
Le seul bémol concerne la taille du lieu. L’espace est assez petit, avec peut-être six tables maximum, ce qui peut donner une sensation de proximité selon l’affluence. Cela dit, cela fait aussi partie du concept intimiste.
Concernant le service, il est correct et professionnel, mais pas particulièrement chaleureux. Rien de négatif en soi, mais les personnes très exigeantes sur l’accueil pourraient trouver qu’il manque un peu de convivialité.
Malgré cela, c’est clairement une adresse à découvrir pour ceux qui aiment une cuisine moderne, créative et proche de l’esprit gastronomique dans un format accessible.

Ce petit restaurant bistronomique de partage est une vraie belle découverte ! Tout d’abord, l’accueil est très convivial. Le cadre est beau et intimiste. Le service a été impeccable. Et ce que nous avons eu dans l’assiette était extraordinaire ! Nous nous sommes régalés du début à la fin ! Les plats sont excellents et, en terme de partage, ça change de l’assiette de charcuterie ! Bref, on valide et on recommande plus plus plus pour vos repas à deux, en famille ou entre amis ! À découvrir absolument !

Un très beau restaurant proposant des plats délicieux et raffinés. Le service était très aimable et attentionné !
Une atmosphère agréable et un cadre charmant : nous reviendrons avec plaisir !

A l'occasion d'un repas entre amis, acceuil chaleureux et endroit agréable.
Une carte bien fournie, de saison, avec des options végétariennes travaillées.(merci pour ça, Lyon c'est pas facile ...)
Carte des vins fournie et connue sur le bout des doigts.

Menu dégustation pour tout le monde, quel plaisir ! Des belles portions (vraiment on est sorti repus, quel bonheur), des saveurs puissantes, diverses, de la fraîcheur et de la belle découverte (carpaccio de betteraves au bbq, trop bon a l'unanimité!)
De l'entrée au dessert (en passant par le trou normand) nous avons pris un grand plaisir à manger et boire chez vous. Le service était impeccable. Digne des meilleurs restaurants que nous avons fait.

Belle continuation