Chez Carlo Cordeliers - Restaurant Italien et Pizzeria Lyon

Restaurant italien très correct, assez coûteux pour ce que c'est mais ça va !
Ça a été extrêmement long avant que quelqu'un nous dise bonjour et nous invite à patienter petit bémol
Cependant attention car il y a l'un des serveurs qui faisaient des remarques à voix haute concernant une autre serveuse qui débutait à peine...Les clients l'entendent et je vous avoue que c'est pas agréable. Si vous avez des soucis avec votre personnel autant le régler en privé ?

Une institution lyonnaise incontournable ! ⭐⭐⭐⭐⭐
​Si vous cherchez la perfection de la pizza traditionnelle à Lyon, ne cherchez plus : Chez Carlo est une véritable institution, et sa réputation est amplement méritée !
​Dès que l'on passe la porte, on est transporté par une ambiance chaleureuse et un accueil toujours souriant. Mais le vrai voyage commence dans l'assiette. Les pizzas sont tout simplement divines : la pâte est fine, croustillante et moelleuse à la fois, et les ingrédients sont d'une fraîcheur et d'une qualité irréprochables. On sent le savoir-faire historique et l'amour du produit à chaque bouchée.
​Que vous soyez un habitué de longue date ou de passage à Lyon, c'est l'adresse incontournable pour passer un moment convivial et régaler ses papilles. Courrez-y les yeux fermés, mais pensez à réserver ! Un immense bravo à toute l'équipe pour la constance de cette excellence. 🍕✨

Chez Carlo Restaurant très sympa 👍 ! Cuisine agréable et très correct ! Mon seul regret est que je n'ai pas trouvé de lasagnes boeuf ! Au niveau ambiance et service excellent 👍🙏✌️ ! Je recommande ce restaurant très appréciable !! Bonne continuation à vous 🤞😎🙏!! 20 euros par personnes sans les boissons !!

Chez Carlo était sans aucun doute la belle découverte de ce séjour a Lyon! La carte est très diversifiée. Nous étions 7 et avons essayé pleins de plats qui étaient tous très bons. J’ai pour ma part opté pour un plat de pâtes napolitaines & stracciatella vraiment DELICIEUX et des Profiteroles à l'italienne en guise de dessert. Le service par ailleurs était également bon. J’y retournerai.

Par contre je vous conseille de reserver a l’avance, C’etait full quand on y a diné.

Franchement, la pizza au thon est top !
Nous étions 7 amis et nous avons tous pris des pizzas 🍕.
Elles sont vraiment délicieuses.
J’ai aussi remarqué que le service est excellent. Nous attendions un ami, et le serveur a gardé sa pizza au chaud. Dès que notre ami est arrivé, il l’a servie immédiatement, bien chaude. Nous avons été vraiment impressionnés par la qualité du service.
Le monsieur était très accueillant, serviable et souriant.
Je recommande vivement ce restaurant.
C’est un véritable restaurant italien, un vrai chef-d’œuvre.