Chez Fyfy

Nous sommes allés manger chez Fyfy pour la St Valentin et, franchement, c’était excellent !

Leurs brochettes saumon et poulet yakitori étaient délicieuses et ultra fondantes ; même les boulettes de viande étaient incroyables, ce qui m’a vraiment étonnée, car d’habitude, les boulettes ne fondent pas autant en bouche. 😍
Les sushis étaient ultra délicieux, avec un riz collant exactement comme je les aime (ce qui est rare aujourd’hui, car on trouve souvent du riz trop sec, alors que c’est la texture traditionnelle des sushis, makis, California). Le poisson était aussi ultra fondant en bouche. 😍

Le miso était également très bon, goûteux et bien assaisonné. À chaque fois que je mange de la soupe miso ailleurs, c’est souvent fade. De plus, j’avais mal au ventre avant d’arriver, et leur miso m’a fait du bien, sachant que cette soupe est vraiment bénéfique pour l’estoma, la digestion et les ballonnements au ventre . 😊

Le service était rapide, bien organisé, et l’accueil était très chaleureux. Nous avons même ri avec les clients à la table à côté ; on s’est sentis comme à la maison !

Nous y reviendrons avec grand plaisir !

Le rapport qualité-prix est excellent ! Pour 12,50 €, le menu du midi est vraiment copieux : soupe, salade, 6 maki et riz... Les quantités sont généreuses, l’accueil est chaleureux et souriant, avec une jolie terrasse et même un petit biscuit offert à la fin. Je recommande ! 😊

Tout simplement le meilleur sushi de Lyon (peut-être même de France et de Navarre). En quatre années de commandes (très) régulieres, nous n'avons jamais eu le moindre problème et nous n'avons jamais été déçus de la qualité des plats. Mention spéciale pour le maki printemps et soupe miso.

Globalement les saveurs étaient bien au rendez-vous.

L’équipe a été rapide et efficace, le service est fluide, mais j’ai trouvé le personnel assez froid ce jour-là. Peu de sourires, pas vraiment d’accueil chaleureux; Peut-être à cause du temps (il pleuvait), mais ça se ressent quand même dans l’ambiance.

Les menus sont corrects niveau tarif.
En revanche, les commandes à l’unité sont un peu chères, ce qui peut vite faire grimper l’addition.

Le restaurant en lui-même est propre et agréable, avec une déco simple mais soignée.

L'un des meilleurs restaurants asiatiques à Lyon ! Top 1 dans ma liste des restaurants préférés. Je prends souvent des sushis à emporter, ou j'invite mes amis à tester sur la terrasse. La qualité du poisson est au top du top, les prix sont assez abordables, les sushis sont délicieux. N'hésitez pas à goûter des chirashis (mon chirashi de prédilection est Chirashi thon).
Bref, je recommande vivement cet endroit, et si je pouvais mettre plus d'étoiles, je le ferais