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Restaurant Chez Pimousse à Lyon

Chez Pimousse

4.8/5(709 avis)
27 Quai Saint-Vincent, 69001 Lyon

Pierre-Michaël Martin, dit « Pimousse », a posé ses valises quai Saint-Vincent dans une ancienne maison du début du siècle pour y exprimer sa cuisine « vivante et honnête ». Avec 17 ans d’expérience dans les bonnes maisons lyonnaises, le chef propose une bistronomie soignée qui mélange technique et authenticité, dans un cadre cosy où l’on peut admirer la brigade à l’œuvre. Une adresse discrète mais qui mérite clairement qu’on s’y attarde, avec sa terrasse offrant une belle vue sur Fourvière.

Avis Google

4.8 /5 · 709 avis
R
romain ichkanian
13/06/2026

Un véritable coup de cœur partagé en famille !
Ce restaurant nous a offert une expérience remarquable du début à la fin.
La créativité et l’audace des plats sont impressionnantes, chaque assiette est une découverte. Les saveurs sont parfaitement maîtrisées, les textures travaillées avec finesse… on sent une vraie recherche et une passion derrière chaque création.
Le service est tout aussi irréprochable : attentif, chaleureux et parfaitement rythmé, sans jamais être envahissant.
Tout était tout simplement parfait.
Une adresse qui mérite largement d’être connue et reconnue

S
Shlo_foodie
18/04/2026

Très belle découverte chez Pimousse, où je suis allée à deux reprises — et deux très belles expériences à chaque fois.

J’ai d’abord testé le restaurant au déjeuner. La formule entrée-plat-dessert est proposée à 35€, mais nous avions opté pour le menu découverte en 4 séquences à 58€, également disponible le midi. Et franchement, c’était excellent du début à la fin. Les plats étaient très bien travaillés, cohérents, et j’ai particulièrement adoré le dessert, qui était vraiment délicieux.

Mention spéciale aussi pour le petit cookie servi en mignardise… une vraie pépite ! À tel point qu’on rêverait presque d’un service de livraison juste pour ça 😄

J’y suis ensuite retournée récemment à l’occasion d’un dîner à quatre mains avec le chef de Pimousse et celui de Monsieur Kim. Là encore, très belle expérience, avec une jolie fusion entre cuisine française et influences coréennes. Même si, à titre personnel, j’aurais parfois aimé des notes asiatiques un peu plus marquées sur certains plats, l’ensemble restait très réussi, avec des assiettes fines et bien exécutées.

Gros point fort également sur l’accord mets-vins proposé ce soir-là : un très beau travail, avec des choix pertinents et bien pensés, qui accompagnaient parfaitement le repas.

En résumé, une adresse que je recommande sans hésiter au vu des expériences que j’ai pu y vivre : une cuisine précise, créative et maîtrisée, dans un cadre agréable, avec un vrai sens du détail. ✨

L
Lucia Maria dos Santos Tavares
14/07/2026

Excellent !
Une explosion de saveurs avec des vins particulièrement bien choisis ♥️
Nous étions 4, dont um chef cuisinier brésilien et son ami puis ma fille et moi.
C’était leur première fois dans un restaurant gastronomique…
Nous avons choisi le menu dégustation à 7 plats, avec des vins coordonnés (5 verres différents)

Une expérience culinaire formidable pour nous quatre, sans exception !

Merci ♥️

C
C. Yv
09/05/2026

Un magnifique moment belle nourriture, délice pour les papilles très bonne qualité. Les goûts sont extras , le personnel parfait mais le service un peu trop long . Grands choix de vins aussi . Salle un peu bruyante par le fond musical. À refaire quand même

K
karine hada
11/03/2026

Dîner en amoureux hier soir. Un endroit très champêtre et calme. La cuisine originale et très bonne. J’aurai juste deux petites choses à redire la petite sauce aux pistaches sous le poireau était un peu juste en quantité et les prix sont quand même élevés même pour une toque blanche et les suppléments encore plus, c’est dommage.
Sinon c’était très bon je recommande ++.

@chez.pimousse 7 450 followers
Horaires du restaurant

lundi: Fermé

mardi: 12:00 – 14:00, 19:30 – 21:00

mercredi: 19:30 – 21:00

jeudi: 12:00 – 14:00, 19:30 – 21:00

vendredi: 12:00 – 14:00, 19:30 – 21:00

samedi: 12:30 – 14:00, 19:30 – 21:30

dimanche: Fermé

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