Très belle découverte. Un menu unique le soir tout en subtilité. Les plats sont maîtrisés, parfaitement équilibrés avec des touches originales. Les amateurs de vins seront servis et l’accueil top. Le maître des lieux est derrière les fourneaux et en salle pour une exécution parfaite. Je recommande les yeux fermés pour un dîner parfait ! 🤩
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Curnonsky
Table bistronomique de la rue Hippolyte Flandrin, où le chef officie en cuisine ouverte avant de passer en salle. Le soir, un menu unique au gré du marché en plusieurs services, accompagné d'une carte des vins très fournie. Une adresse discrète de Lyon 1er, entre les Terreaux et la Saône.
Avis Google
Une belle découverte pour un repas avec menu à l'aveugle !
Menu en 5 étapes avec vin associé conseillé par le chef qui gère à la fois préparatifs et service ,bravo!Nous étions quasi seules pour cette agréable soirée.
Des plats savoureux avec de belles associations de textures et goûts.
A refaire absolument.
Par contre je n'ai pas idée de la fréquence pour le changement de menu
Superbe dîner et très belles bouteilles.
Excellente surprise : un menu vraiment très réussi.
Le principe le chef fait tout : service, cuisine, sommelier etc..
Plein de bons conseils, de très bonnes surprises et une bien bonne soirée.
Mention spéciale pour le steak au poivre revisité et le blanc de Patrimonio.
Restaurant bistronomique. En semaine vous êtes accueil par le chef qui est seul en cuisine et qui fait aussi le service ! Un peu réservé au début l’ambiance se détend plus le repas avance. La carte des vins comprend beaucoup de références très variées et de qualité. Il faudrait juste que le chef investisse dans un support de carte de vins digne des vins servis. Les plats sont toujours délicieux et parfois originaux. Nous avons beaucoup aimé le poulpe et le tarama parmi tant d’autres. Nous sommes venus deux fois en 2025. Même petit regret sur le plat de fromage. Il n’y a pas de plateau mais une création autour du fromage. Peut être trop original pour être à notre goût. En tout état de cause nous aurons beaucoup de plaisir à revenir.
Une de mes meilleures expériences en gastronomique...
Un restaurant de 26 couverts... Gèré par un gars incroyable !
Gustativement fou, une expertise dans le vin avec une cave plus que complète, des tarifs abordables, et un gérant accueillant avec ce plaisir de discuter,
Merci pour tout !
- Lundi
- Fermé
- Mardi
- 19:00 – 23:00
- Mercredi
- 19:00 – 23:00
- Jeudi
- 12:00 – 14:00, 19:00 – 23:00
- Vendredi
- 12:00 – 14:00, 19:00 – 23:00
- Samedi
- 12:00 – 14:00, 19:00 – 23:00
- Dimanche
- Fermé