El bar Debourg

Un incontournable du 7ᵉ arrondissement de Lyon !
J’adore El bar Debourg : un lieu à la fois restaurant, bar, sandwicherie et espace convivial, ouvert du matin jusqu’au soir et parfait pour déjeuner ou pour un afterwork entre collègues ou amis.

👉 Une cuisine inventive, saine et de saison, pensée autour de produits locaux, bio et de circuit court, fidèle à la philosophie de La Cuisine Itinérante qui l’anime.
👉 Des plats du jour, tapas, burgers, assiettes à partager et même une sandwicherie et pâtisserie pour toute heure de la journée.
👉 Une sélection attentive de vins naturels et de bières artisanales, en accord avec la qualité des produits servis.

Le propriétaire est authentique, chaleureux et passionné, et cela se ressent dans l’accueil comme dans la qualité du service ! toujours efficace et souriant.

Je fréquente ce lieu au moins une fois par semaine :
🍽️ Pour un déjeuner rapide mais savoureux, préparé avec des produits du terroir.
🍷 Pour des afterworks détendus dans une ambiance conviviale qui fait de cet endroit LE spot idéal sur la rue Marcel Mérieux.

En résumé, c’est un établissement qui allie convivialité, qualité des produits locaux et plaisir gustatif : je le recommande sans hésiter !

Vraiment, ils sont extrêmement gentil, souriant, accueillant, serviable, leur cuisine est très bonne, l'ambiance est vraiment très agréable.
Je suis venu ici pour me dépanner, et bien je regrette de devoir quitter Lyon, on a envie de revenir.
Merci beaucoup à eux !

El Bar Debourg est devenu mon spot régulier.
Le patron est super sympa et authentique, le service est au top, et surtout les produits sont locaux et vraiment de qualité.

J’y vais souvent pour déjeuner, et pour les afterworks c’est clairement l’endroit parfait : bonne ambiance, bons plats, bons verres.
Simple, efficace, convivial. Je recommande à 100 % 🔥🍷

Très déçus par le manque de propreté voir d hygiène !
Nous vons pris un café et un grand crème en terrasse, le grand crème servi avec une petite cuillère pas propre du tout déjà dans la tasse , le sucre lui est présenté dans un pot dans lequel est egalement plantée une petite cuillère déjà utilisé sur laquelle le sucre a cristalisé ,ne parlons pas de l etat du sucre en poudre ...
Les verres non essuyés, rongés par le tartre et sur l un deux des traces de bouche de la personne qui a bu avant je supose !

Travaillant parfois à côté, je suis passée une troisième fois et toujours super bien accueilli par l'équipe. Les conseils et le sourire de Laura nous donnent envie de continuer à revenir. Les frites sont faites maisons, on n'a pas pu testé les autres tapas de la carte mais les choix sont variés et local ! Les cocktails sont originaux et très bon ! À conseiller fortement pour profiter de la meilleure terasse de debourg. Merci à Laura et Vivi !