Fuchsia Lyon

C’était formidable !
Je reste encore soufflée que le brunch coûte seulement 30€. À Lyon en général les prix sont plus élevés pour ce type d’offre avec boisson chaude au choix + fraîche, granola bowl, un plat salé et un plat sucré au choix.
Tout était délicieux. J’ai déjà envie d’y retourner pour tester d’autres recettes.
Le personnel était adorable, on a passé un super moment.

Service et décoration moyen.ne, seule la minuscule burrata est rosée, ce brunch n'a de "Fuchsia" que le nom.

Pour ce qui est de la quantité, nous avons payé 46€ pour 2 boissons, 2 minis tartines et une mini gaufre.

Nous avions 3 fines tranches d'avocat et le guacamole était si fin, qu'il colorait juste le pain, impossible de sentir son goût. Pas de sauce sur la gaufre non plus.

L'équipe était sympathique, mais nous sommes allées prendre le dessert ailleurs.

Lyon regorge de brunchs bien meilleurs niveau qualité prix

Malheureusement notre expérience est mitigée pour ce brunch. Le guacamole a été oublié dans la gaufre veggie, l’œuf au plat dans le pancake salé, les cacahuètes et les noisettes dans la gaufre sucré. Les gaufres et pancakes ne sont pas maison, plats et un peu secs.. les plats ne sont pas pareils que sur les photos. Les portions sont justes. Le personnel est tout de même sympa, et a appliqué un léger geste commercial mais pas à hauteur du supplément qu’ils affichent quand on veut rajouter un ingrédient.. dommage.

Expérience mitigée !
On vient de Paris. On voulait tester un brunch Lyonnais … hélas …
Le jus de fruit n’était pas frais, c’était du jus de hypermarché,
On a demandé un chocolat chaud on a eu un chocolat tiède.
Le dessert pancake peanut , on a eu deux vieux morceaux. Alors que sur les photos de la carte y’en avait 3 …

Bref on s’attendait à mieux
Les serveur sont sympa.

Le menu brunch est bon, mais un peu cher pour les quantités. Le personnel, sympathique certes, nous a servis et débarrassés très rapidement, limite pressés de terminer le repas. Nous sommes partis vers midi et quart en traînant volontairement pour une réservation à 11h… Terrasse agréable néanmoins.