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Restaurant Gustavo à Lyon

Gustavo

★4.8/5(353 avis)
35 Rue Pasteur, 69007 Lyon, France
€€

Restaurant 100 % végétal de la rue Pasteur, dans le 7e, qui revisite la street food : bol de seitan croustillant, tacos et vebab, le kebab vegan, servis avec frites et sauces originales. Grande salle lumineuse, kombucha pomme-coing-verveine et menu étudiant à 10 €.

Avis Google

★ 4.8 /5 · 353 avis
A
Aurore
08/09/2026
★ ★ ★ ★ ★

Initiative 10/10
On a eu un peu d'attente mais sinon c'était super. Le lieu est grand et lumineux. Il y a un menu étudiant à 10€ et les étudiants ont une réduction sur tout ce qui est vraiment sympa !
C'était très bon 💅

A
Anna Orench
04/07/2026
★ ★ ★ ★ ★

Belle découverte ! J'ai mangé un délicieux bol au seitan croustillant, frites et légumes, avec un peu de salade et du pain grillé, assez copieux, que j'ai adoré. Le kombucha à la pomme, coing et verveine a été la cerise sur le gâteau. Beau lieu, déco branchée, service aimable et bouteilles consignées. Gustavo a tout pour se faire aimer.

M
Maxime Guillet
11/11/2025
★ ★ ★ ★ ★

Étant végétarien, je n’avais pas mangé de kebab depuis longtemps, me voilà rassasié ! J’ai pu manger un vebab délicieux, répondant à toutes les attentes d’un kebab, avec des frites de qualités, des sauces variées et originales, et une boisson, le tout pour 15€, ce qui est plutôt raisonnable pour un établissement vegan. Le tout dans une ambiance calme et avec un personnel très agréable.
Nous sommes arrivé vers 12h et le restaurant s’est bien rempli par la suite, je recommande donc de venir tôt !

L
Léa Lambrun
28/07/2026
★ ★ ★ ★ ★

Total découverte de Gustavo et que dire, c’était vraiment très très bon. Le tacos était délicieux avec le seitan et en plus tout est vegan. Que demander de plus !
J’y retournerai pour sûr !

E
Erwan WOLMANN
24/03/2026
★ ★ ★ ★ ★

Absolument génial. La décoration, l’ambiance, la musique, l’accueil, la rapidité du service, la qualité de la cuisine, les saveurs, les boissons, les prix. Absolument tout dans ce restaurant est génial. Je n’ai jamais mangé végétalien et pour une première fois je suis surpris par ce que j’ai pu manger. J’ai tout aimé. Je recommande à 100% ce restaurant très qualitatif et chaleureux (incroyable les canapés pour manger).

@gustavoveganfood 6 598 followers
Téléphone
04 72 71 88 88
Horaires du restaurant
Lundi
11:45 – 14:30, 19:00 – 22:00
Mardi
11:45 – 14:30, 19:00 – 22:00
Mercredi
11:45 – 14:30, 19:00 – 22:00
Jeudi
11:45 – 14:30, 19:00 – 22:00
Vendredi
11:45 – 14:30, 19:00 – 22:00
Samedi
11:45 – 14:30, 19:00 – 22:00
Dimanche
Fermé

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