Mill Factory café

Super adresse pour manger un plat coloré et avec beaucoup de saveurs !
L’assiette sabich était délicieuse, avec un bel assaisonnement et pleins de légumes !
Plusieurs plats sont proposés à la carte (recettes classiques ou originales, préparées avec des légumes de saison et des produits frais). Il y en a pour tous les goûts et toutes les faims : gourmands ou plus légères / healthy !
Le personnel est aussi très gentil et accueillant :)

Il y a des Options végétariennes, des places à l’étage et en terrasse.

Meilleur brunch de Lyon et l’un des meilleurs endroits tout court! L’accueil est déjà super chaleureux, accommodant et de bon conseil. Les plats sont ultra goûteux avec de l’originalité et des options pour tout le monde, et les pâtisseries sont gourmandes et hyper bien réalisées!

Le choix de boissons est plus que large, je recommande le cold brew et le flat white, sinon les cloud foam latte sont très originaux et super bien faits.

J’y retourne très régulièrement et c’est toujours aussi bon. Foncez!

Un brunch délicieux, très copieux et à prix abordable ! Un vrai délice ! Clin d'œil à notre serveuse kawaï : une perle de gentillesse avec qui on a tellement ri qu'on a failli oublier de manger. Si vous cherchez de la bonne humeur servie sur un plateau, c'est ici qu'il faut aller ! En tout cas, nous on reviendra !

Mil Factory est l’endroit idéal pour un brunch – que ce soit pour un matin tranquille à deux ou une rencontre entre amis. Dès l’entrée, on ressent une ambiance agréable et on voit que le lieu est créé avec passion.

Ce qui impressionne le plus, c’est la fraîcheur des ingrédients. Chaque plat est préparé avec soin, joliment présenté et travaillé dans les moindres détails. Les combinaisons de saveurs sont incroyables et donnent une nouvelle dimension même aux classiques. On sent que la cuisine ose la créativité : les accompagnements sont parfaitement choisis, les épices subliment les arômes sans jamais les dominer.

Les portions sont généreuses et la qualité correspond pleinement aux prix. C’est un de ces endroits dont on sort pleinement satisfait – autant par le goût que par l’expérience en général.

Petite remarque cependant : les verres d’eau n’étaient pas parfaitement propres 😉 C’est un détail, mais avec un niveau aussi élevé, chaque petit élément compte.

Je recommande cet endroit les yeux fermés et, pour ma part, j’y reviendrai certainement !

Visite du dimanche 26 avril.
Nous avons tout apprécié : accueil chaleureux, brunch excellent, ambiance détendue... Habitant à la campagne, loin d'une grande ville, je ne suis pas une habituée du brunch mais cette expérience m'a totalement emballée. Un seul regret : ne pas avoir goûté le cinnamon roll...