Restaurant Clem et Louis

Deux super copains passionnés qui ont ouvert leur resto bistronomique il y a quelques mois dans le 7e. Et franchement, pour connaître l’ancien restaurant, ils ont tout refait et c’est super réussi 🧡

On a commencé fort, dès l’entrée qui m’a vraiment trop fait plaisir : le tartare de canard en aller-retour aux saveurs asiatiques, salade d’herbes et jus de viande. C’est travaillé, original, bien assaisonné.

En plat, on a testé deux assiettes très différentes, mais hyper réussies :
🐙 Le poulpe grillé, fondant à souhait, avec une mousseline de patate douce, cébettes grillées et une sauce vierge bien relevée.
🐟 Le poisson du marché, servi avec une déclinaison de betteraves hyper bien présentée. Rien à voir avec l’autre plat, mais même niveau de kiff.

Pour finir, (on commence à avoir le ventre bien plein) les deux desserts :
On s’est laissé tenter par une mousse au chocolat servie à la cuillère, bien ferme, intense, avec un crumble tout chocolat et une crème mangue. C’est la meilleure, j’en veux tous les jours 🦁

Pour finir, sur une note plus légère, une soupe froide de nectarine & framboises avec une glace au yaourt bien fraîche.

Je suis totalement séduite par cette adresse, c’est une de mes meilleures cette année ! Le chef se fait clairement plaisir et ça se ressent dans les assiettes. 😋
Il y a de la recherche, des influences d’ailleurs, des surprises de goût et de texture et de visuel.

Le menu du soir est à la carte, mais il y a des menus le midi :
→ Entrée/Plat/Dessert à 27€
→ Entrée/Plat ou Plat/Dessert à 21€
→ Plat du jour à 16€

@petitguidelyonnais 🦁

Deco sympa , tables espacés et surtout tout est super bon ! De l'entrée au dessert en passant par le cocktail! L'équipe et le service au top! Prix très raisonnable pour cette qualité !On reviendra !

⭐⭐⭐⭐⭐

Nous avons passé un excellent moment et nous nous sommes régalés! Tout était fin, délicieux et parfaitement préparé. Le service était au top, avec un serveur très agréable, souriant et attentionné.

Mention spéciale pour la mousse au chocolat : une vraie tuerie ! Certains d entre nous auraient juste aimé qu'elle soit un peu plus copieuse tellement elle était excellente !

Merci à toute l'équipe pour votre accueil. Nous reviendrons avec grand plaisir.

Une très belle adresse au cœur du 7eme ouverte le lundi midi suffisamment rare pour le noter.
Cuisine délicieuse, savoureuse, fraîche.
La carte change tous les mercredis
Le soir pour une fois un choix de plats qui ne sont pas à partager et une très belle carte des vins qui ne vous videra pas votre épargne
Une adresse qui peut se rendre indispensable, et en plus vous êtes très bien reçus

Nous sommes tombés par hasard sur ce restaurant hier, et nous nous sommes promis d’y revenir rapidement !
Un accueil dans la bonne humeur, des plats ultra bons et pour finir, un moment convivial au bar avec Clem & Louis.

On ne laisse pas souvent des avis, mais là, ça valait vraiment le coup !

Merci !