Décalé

Très belle découverte.

J’ai beaucoup apprécié ce restaurant. La cuisson de la bavette d’Angus était parfaite, avec une petite touche asiatique qui apporte quelque chose d’original sans prendre le dessus sur le goût de la viande. On sent que le chef LU Nick est passionné et qu’il maîtrise très bien ce qu’il fait, en mêlant avec justesse les influences européennes et asiatiques.

Le dessert, un riz au lait au sarrasin grillé, était également excellent. Une association simple mais très originale, avec une belle texture et beaucoup de saveurs.

Un grand merci aussi à Sandro pour son accueil. Il est souriant, attentionné et de très bon conseil, ce qui rend l’expérience encore plus agréable.

Je suis d’ailleurs revenu deux jours de suite, ce qui est assez rare pour moi. J’aime beaucoup le concept des petites assiettes à partager : cela permet de goûter plusieurs plats, que l’on soit seul ou entre amis.

Une très belle adresse que je recommande avec plaisir.

Nous sommes tombés par hasard sur le décalé un dimanche midi, et nous sommes tombés sur une très belle surprise. Le restaurant est très joliment décoré et agréable, un personnel charmant et une cuisine qualitative et agréable. Nous nous sommes régalés pour un rapport qualité prix plutôt correct.
Vraiment, le boudin était excellent et dédicace vis-à-vis du dessert qui était léger et agréable. Parfait pour conclure. Nous repasserons à n’en point douter

Merci à toute l’équipe que ce soit serveuses, cuisiniers, œnologue tout a été parfait du début jusqu’à la fin. Avec ma sœur nous avons pu grâce à vous tous de partager un agréable moment autour de plats raffinés et nous avons eu la chance de voir ma fille en stage. Voici quelques photos ses fines tranches de magret de canard fumé chutney framboise, sa mousse au chocolat fleur de sel et sa pêche pochée verveine accompagnée de sa quenelle de chocolat blanc pour vous donner l’eau à la bouche et venir partager un bon moment. Merci le Décalé.

Cuisine haut de gamme raffinée et délicieuse présentée avec amour par le chef en personne. Tout est excellent mention spéciale pour le crumble aux abricots juste sublime de légèreté et de fondant le tout pour un rapport qualité prix tout à fait honorable. Une adresse à retenir absolument. Petit bémol pour le service qui manque de classe et donc totalement en contraste avec la qualité des plats proposés. Dommage.

Très belle présentation, bons produits. Nous regrettons que tout soit à la carte et qu’il n’y ait pas de menu proposé