Rustique

Expérience gastronomique étonnante. Un dîner aux saveurs intenses avec des notes blondes et brunes qui dialoguent autour d’un foin fumé d’une élégance rare. Chaque bouchée raconte son histoire. Un voyage sensoriel.

C'était la première fois que ma mère et moi allions dans un restaurant étoilé Michelin, et nous avons adoré !
Des plats très bien présentés, des combinaisons originales, des explications claires et un goût délicieux.
Maxime Laurenson et Hélène sont très accueillants et sympathiques.
Je recommande vivement et j'y retournerai sans hésiter !

Très original - Très bon - Très sympa - Très belle soirée avec une équipe très sympathique, parfaitement organisée, pour assurer ce service plus que millimétré d’une douzaine d’assiettes - si chaque quantité est fort heureusement petite, la qualité, l’originalité, la fraîcheur des produits sont plus qu’au top. N’hésitez pas à vous offrir le supplément Caviar, c’est un grand plaisir. Difficile de donner une mention spéciale à un des plats, tout aura été de haut niveau, crevette, Homard, St Jacques, Omble, Canette, sans oublier la mousse chocolat pour terminer. nous aurons passé près de 3 h 30 à table. Carte des vins dans laquelle il est possible de piocher des bouteilles à prix raisonnable. Merci à toute l’équipe.

Cuisine incroyable et accueil parfait. A tester sans hésitation ! Nous reviendrons c’est certain !

Moment fort sympathique au sein de restaurant gastronomique avec une équipe dynamique et vu bienveillante. Le service était excellent, je recommande vivement.