Nous avons passé une excellente soirée au restaurant Clones à Lyon. L’accueil était chaleureux, le service attentionné et l’ambiance vraiment agréable. Restaurant décoré avec beaucoup de goût.
Nous avons dégusté une côte de bœuf Rubia Gallega absolument exceptionnelle : une viande tendre, savoureuse et parfaitement cuite. Chaque bouchée était un vrai régal. Nous avons également goûté la Celina de bœuf, raffiné et plein de saveurs.
Les produits sont de grande qualité et les plats sont travaillés avec beaucoup de goût. Une très belle découverte que nous recommandons sans hésiter. Nous reviendrons avec grand plaisir !
Merci Grégoire.
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Clone
Au cœur du 6ème arrondissement de Lyon, le restaurant Clone élève la cuisine au feu de bois à un véritable art. Créé par Loïc et Paul, cet établissement bistronomique met en valeur des produits frais, locaux et de saison, sublimés par la chaleur et les arômes uniques du bois enflammé. Le chef Jonathan Alvarez et son équipe orchestrent une cuisine inventive centrée sur la cuisson au feu de bois. La carte propose des plats variés comme la poitrine de cochon confite, les côtes de bœuf maturées, le poulpe laqué au grill, les homards bretons et le loup sauvage de Corse. Nos desserts, préparés à la minute, garantissent une expérience gustative exquise.
Avis Google
Nous avons passé un très bon moment, du cocktail (de très bonne qualité!) au repas, cuisson parfaite et accompagnement de qualité, quantité au rdv également.
L'équipe était très sympathique, une adresse désormais notée pour nos rares passages dans le secteur !
La viande était cuite à la perfection, mais presque bleue, ce qui m’a un peu déçu. J’avais opté pour des pommes de terre grenailles, mais elles étaient fades et sans sel et c’était des pommes de terre. De plus, on ne m’a pas prévenu du poids de la viande, ce qui a fait grimper l’addition de 30€ par rapport à ce que j’avais prévu. Malgré ces désagréments, la soirée était agréable, mais je serai plus prudent lors de ma prochaine visite.
😂
Merveilleux moment !
La cuisine était savoureuse, l’ensemble du personnel est d’une gentillesse qui ne laisse pas indifférent.
À refaire sans hésitation
Puisque vous me relancez par email pour me demander mon avis, je n'ai pas vraiment aimé mon expérience un samedi midi
Le cheeseburger a 22euros était très décevant notamment le minuscule steak cuit à point entre les deux buns. La quantité est à la limite de l'acceptable pour ce genre de resto à viandes et le prix.
Vin au verre okay
Café servi trop lentement après la commande et froid sans mousse.
Dommage pr nous
Déco sympa
lundi: Fermé
mardi: 12:00 – 14:30, 19:30 – 23:30
mercredi: 12:00 – 14:30, 19:30 – 23:30
jeudi: 12:00 – 14:30, 19:30 – 23:30
vendredi: 12:00 – 14:30, 19:30 – 23:30
samedi: 12:00 – 14:30, 19:30 – 23:30
dimanche: Fermé