Daniel et Denise Créqui

Bonsoir, un avis supplémentaire afin de vous incitez à venir chez Daniel et Denise, un petit incontournable à Lyon. J’essaye d’y venir dès que j’ai l’occasion d’un déplacement sur Lyon. Et que dire en plus de 8 ans je n’ai jamais été déçu. Le service soignée et réactif, des plats à la fois traditionnels ou ré inventés, ce restaurant a toujours répondu à mes attentes. Je suis un aficionado du foie de veau et quel régal. Les œufs meurettes sont fin et bien assaisonné. Les rognons parfaitement cuit. Bref si vous aviez un doute, balayez vos préjugés. Enfin pour l’ambiance, l’émulsion du bouchon lyonnais certes moins « populaire » mais tout aussi chaleureuse. Bonne dégustation

Dans un cadre digne des bouchons lyonnais, nous avons déjeuné en famille, et c’était super. De l’entrée au dessert, nous nous sommes régalés. Le pâté en croûte mérite sa médaille, le cochon était fondant, les accompagnements avaient beaucoup de goût, et la brioche pralinée… Il faut absolument goûter la brioche pralinée !
Bref, un super repas, accompagné par une équipe chaleureuse et accueillante. Merci encore à toute l’équipe, en cuisine comme en salle : nous avons passé un très bon moment. Et surtout… à bientôt ! 😊

Un lieu ou je voulais manger depuis déjà 10 ans et je n'ai pas été déçu. Service de qualité, professionnel, attentionné. Sommelier professionnel et de très bon conseil. Je reviendrais sans hésitation une très belle expérience.

Nous attendions mieux pour le pâté en croûte champion du monde qui n'avait pas les couches de gélatine nécessaires au fondant. Ce n'était pas la magie annoncée. En revanche, les oeufs meurettes étaient très bons.
Le rognon de veau était splendide ! Un délice. Mais mon mari a prit le foie de veau, demandé rosé, il était trop sec. L'accompagnement pâtes et pommes de terre était très goûteux et suffisant.
Mon dessert le pot de chocolat valrhona était vraiment délicieux. Mon mari a commandé la brioche perdue aux pralines, très bien, mais il a aussi pris le gâteau chocolat bof bof.
Mon verre de vin blanc à 12€ était vraiment extra: Saint Perray "Hongrie". Malheureusement, lui avait choisi une fillette de côte du rhône aoc, une vraie piquette🥴.
Donc, sur 2 menus, le mien était parfait mais pas celui de mon mari ! D'où les 3 étoiles.

J'ai dîné seul ce soir, le 9 avril, en choisissant le "Menu de Saison" accompagné d'un Châteauneuf-du-Pape. La qualité des mets et la sélection des vins étaient à la hauteur de mes attentes, reflétant un savoir-faire culinaire indéniable.
​Cependant, l'expérience a été sévèrement entachée au moment du départ. Un serveur m'a lancé un « Arigato » sans même connaître mon origine. Ce genre d'automatisme, basé sur des stéréotypes, est non seulement déplacé, mais il dégrade considérablement le prestige de l'établissement. Un service professionnel exige un discernement que ce geste a totalement ignoré. C'est regrettable pour une table de ce niveau.