Le Grand Réfectoire

Très belle découverte ! Le cadre est magnifique, la cuisine est délicieuse et soignée, avec des produits de qualité. Le service était impeccable : accueillant, professionnel et attentionné. J’ai passé un excellent moment seul …. Je recommande sans hésiter ! Pour 26€ ( entrée plat et dessert …super rapport qualité prix)

Une très belle expérience au Grand Réfectoire ✨
Des plats savoureux, raffinés et parfaitement exécutés du début à la fin. Le service a été irréprochable : attentionné, fluide et parfaitement rythmé, ce qui devient rare aujourd’hui.

Un grand merci à Pierre et à ses équipes pour la qualité de l’accueil en salle, on sent une vraie maîtrise et une belle énergie d’équipe.

Et mention spéciale à Pauline, adorable… même si elle a choisi le camp de mon invité au moment de l’addition et ne m’a laissé aucune chance de régler 😄 Une trahison pleine de sourire, difficile à lui reprocher !

Une adresse chaleureuse où l’on passe un excellent moment. Hâte de revenir !

J’ai passé un très bon moment au grand réfectoire.
Le lieu est absolument magnifique et le cadre est très agréable.
La formule le midi est extrêmement abordable pour la qualité de nourriture proposée. (26€ entrée plat dessert)
Nous avons pu goûté un peu toute la carte et tout était délicieux.
Le dessert était fantastique, un chou à la crème vanille et caramel avec des cacahuètes à l’intérieur, j’y pense encore !!
Le lieu est egalement dog friendly, ils nous ont directement amené une petite gamelle d’eau, une attention qui fait toute la différence.
Le service était parfait, la jeune femme qui s’est occupée de nous était très agréable.
Je retournerais dans ce lieu avec grand plaisir.

Un déjeuner entre collègues qui se transforme en véritable expérience. Installé sous les voûtes séculaires de l’ancien réfectoire de l’Hôtel-Dieu, on prend d’abord la mesure du lieu — un bâtiment historique magnifiquement réinterprété, où la pierre ancienne dialogue avec un intérieur élégant et contemporain. Dans l’assiette, la signature de Marcel Ravin s’exprime avec finesse et caractère : velouté de petits pois au crumble de parmesan, pavé de saumon aux courgettes grillées et sauce coco-citron aux accents créoles, fraisier délicat nappé d’une crème à la pistache — une cuisine soignée, originale, jamais banale. Et la formule déjeuner à 26€ pour trois plats dans ce cadre, c’est sans doute l’un des meilleurs rapports qualité-prix de Lyon. À retenir absolument pour un déjeuner de travail qui sort du lot

Une expérience culinaire remarquable dans un lieu d’exception ✨
Le Grand Réfectoire offre une expérience à la hauteur du
cadre spectaculaire. La carte, moderne et audacieuse, met en valeur des produits de grande qualité avec beaucoup de créativité.

Mention spéciale pour le plat signature de Marcel Ravin, l’Œuf de Marcel à la truffe, maracuja et manioc : une véritable explosion de saveurs, aussi surprenante qu’inoubliable.

Le service est impeccable, précis et attentionné, ce qui rend le moment encore plus agréable. Les prix sont très justes au regard de la qualité des produits et du niveau de la cuisine proposée.

Une adresse tout simplement parfaite, à découvrir absolument à Lyon.