Mofusan

Name: Mofusan
Address: 60 Rue Garibaldi, 69006 Lyon, Lyon, FR
Rating: 5

★5/5(191 avis)

60 Rue Garibaldi, 69006 Lyon

🥉 N°3 6e arrondissement 🥉 N°3 Bistronomique

Itinéraire Site web Instagram

Chez Mofusan, le chef Morgan de Polignac propose une expérience culinaire unique en son genre : un menu surprise de 7 services qui se découvre au fur et à mesure, sans connaître les plats à l’avance. Dans cette petite salle intimiste de 24 couverts maximum, on se laisse guider par une cuisine créative et technique qui mélange les influences et bouscule les papilles. L’idée ? Redécouvrir le plaisir de la dégustation pure, loin des a priori et des habitudes.

Avis Google

★ 5 /5 · 191 avis

Geneviève Bertaut

31/05/2026

★ ★ ★ ★ ★

Des saveurs parfaitement maîtrisées, un service impeccable. Une très belle expérience gastronomique.

Skiplaisir

22/05/2026

★ ★ ★ ★ ★

Des goûts unique qui font voyager

Karine Coupsdefood

18/05/2026

★ ★ ★ ★ ★

Un menu unique en 7 services, renouvelé chaque semaine.
Une invitation au voyage des sens, entre créativité, partage et découverte
Une cuisine créative, inspirée des voyages et des influences asiatiques, avec des associations originales et des accords mets/thés ou sakés très réussis.

Il faut venir avec un esprit ouvert gustativement et sans trop de restrictions alimentaires afin de profiter pleinement de l’expérience imaginée par le chef.

Enzo SCORDO

17/05/2026

★ ★ ★ ★ ★

Une expérience exceptionnelle que je recommande fortement !

Un chef passionné ainsi qu’un personnel très agréable.

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