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Restaurant Pléthore et Balthazar à Lyon

Pléthore et Balthazar

4.3/5(425 avis)
72 Rue Mercière, 69002 Lyon

Pléthore et Balthazar s’est imposé comme le temple du brunch dominical à Lyon. Dans un cadre élégant, on découvre un buffet généreux qui fait voyager : spécialités asiatiques, américaines et tex-mex côtoient une sélection gourmande de pâtisseries maison. Le tout est constamment réapprovisionné en produits frais, servi par une équipe aux petits soins qui fait de ce moment un véritable rituel du dimanche. À 33€ avec boisson chaude, c’est l’assurance d’un brunch copieux où il est impossible de tout goûter en une seule visite.

Avis Google

4.3 /5 · 425 avis
M
Morgane
12/07/2026

La cuisine est très bonne mais c’est trop copieux. Le feuilleté jambon comté était énorme et c’est une entrée. Comment peut on proposer des prix abordables en étant aussi généreux ?? Ça laisse perplexe.
Par contre bémols sur les desserts qui sont beaucoup trop sucré (il faut arrêter les desserts au chocolat blanc encore plus après une telle générosité dans les plats…).

R
R R
28/06/2026

Pour un brunch (uniquement le dimanche) vous trouverez rarement mieux !

C'est un brunch à volonté, avec énormément de choix.

Tout ne semble pas être maison, et beaucoup de choix sont étonnants pour un brunch (butter chicken, gyozas, nems, fajitas) mais tout est globalement très bon !
Certaines choses sont à revoir, comme les pains à burger très secs, mais c'est un détail.

Le lieu est charmant et le service fût qualitatif !
Big up à la serveuse, qui débute, mais qui a su nous accueillir avec entrain et jovialité.

PS: J'enlève une étoile car la climatisation est trop faible pour rafraîchir convenablement le lieu en ces temps de canicules...
Il y faisait une chaleur presque insoutenable à midi.

S
Sam
07/05/2026

Cuisine raffinée et plaisirs gustatifs au rendez-vous ! Nous avons apprécié l'accueil et le service de Line et Alex. Cadre très agréable et une grande terrasse appréciable.
Nous reviendrons sans hésitation !

M
Marie-Claire
01/02/2026

On est venu fêter notre anniversaire de couple dans ce restaurant et c'était une belle découverte ! L'ambiance est très intimiste, ca nous a directement mis dans l'ambiance.⭐️ Les plats etait très bon ! On a surtout adoré l'entrée, on s'est régalé 👌🏼

On reviendra c'est sur ✨

L
Léa LEROY
23/03/2026

J'ai littéralement adoré l'ambiance ! La décoration est raffinée et moderne, le calme qui y règne est tellement appréciable.
Les plats étaient très bons également, avec une pointe d'originalité. J'y retournerai sans hésitation.

@plethoreetbalthazar 4 248 followers
Horaires du restaurant

lundi: 11:45 – 23:00

mardi: 11:45 – 23:00

mercredi: 11:45 – 23:00

jeudi: 11:45 – 23:00

vendredi: 11:45 – 23:00

samedi: 11:45 – 23:00

dimanche: 11:00 – 15:00, 19:00 – 00:00

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