Restaurant le Splendid Lyon

Une petite équipe de 10 girls un service et la gentillesse du personnel incroyable ! Puis alors les plats un délice et très généreux comme toujours. Merci
Nous avons pris 3 planches tapas frites truffes excellent. Puis un apéritif. Et fini sur un plat chacunes. Et quelques desserts. Prix totalement abordable.

De passage à Lyon, nous avons dîné au Splendid. Des entrées succulentes, une cote de bœuf fondante de 1,5 kg accompagnée de frites et salades à partager. Les frites sont bien dorées et croustillantes, la vinaigrette est délicieuse. Les desserts ne sont pas en reste. l’équipe est souriante et réactive ! je recommande !

Excellent accueil par les différentes serveuses, malgré leurs conditions de travail sous la chaleur caniculaire. Elles méritent d'être félicitées pour leur efficacité et leur sourire.
Très bon tataki d'espadon. Par contre la bavette à l'échalotte n'est pas la meilleure que j'ai mangé, la viande était un peu dure...

Une très belle soirée d'anniversaire pour le premier repas en terrasse.Amelia a été adorable, professionnelle, disponible et toujours avec le sourire!
Les frites étaient servies un peu tièdes mais les repas étaient bon dans l'ensemble et bien proportionnés. Merci beaucoup pour tout, on a passé un super moment.
J'avais pris le tartare de saumon, tiramisu chocolat et un petit plus "plein de gourmandise" pour mon anniversaire 😊 Encore merci!

Le lieu se revendique brasserie chic, et sur ce point, le décor fait clairement le travail : c’est élégant, bien pensé, agréable pour passer un moment.

En revanche, dans l’assiette, on reste sur quelque chose de très classique, sans réelle prise de risque ni surprise.

Le tartare était plutôt réussi et fait partie des bons points de la soirée. À l’inverse, les Saint-Jacques sont à éviter, et le risotto manquait clairement de relief. Globalement, les plats sont corrects mais sans âme : on sent davantage une volonté de style que de véritable identité culinaire.

Ce n’est donc pas une adresse où l’on vient spécialement pour se régaler ou découvrir quelque chose de marquant. En revanche, l’endroit se prête bien à un cocktail ou à une planche à partager, surtout si l’ambiance et la clientèle font partie de l’expérience recherchée.

Bref, un cadre soigné, une cuisine sage, et une expérience qui reste agréable sans être mémorable. À choisir davantage pour le verre que pour l’authenticité dans l’assiette.