Slake

Slake c’est une adresse que j’adore et que je consomme sans modération. Que ce soit Terreaux ou aux Jacobins : c’est un peu mon QG dès que j’ai envie d’un petit déjeuner en semaine ou d’un goûter gourmand à Lyon.

J’y vais régulièrement juste pour prendre une boisson chaude et une pâtisserie, et je trouve l’offre toujours très qualitative. Les boissons sont bien exécutées et les pâtisseries vraiment réussies, avec une mention spéciale pour le carrot cake 🥕.

Côté salé, tout ce que j’ai pu tester à la carte m’a convaincue, mais les pancakes (version sucrée/salée) restent pour moi le vrai incontournable de l’adresse — et probablement les meilleurs pancakes de Lyon. Je prends souvent la version bacon, qui est parfaitement équilibrée : les pancakes sont moelleux, généreux, et le rapport qualité-prix est vraiment excellent.

J’ai aussi eu un gros coup de cœur pour le “turkish egg”, que j’ai trouvé délicieux. J’aime également le concept de l’assiette à composer avec les œufs, qui est une très bonne idée pour un petit déjeuner complet et personnalisé.

Globalement, le rapport qualité-prix est très bon, les produits sont bons et constants, et le service est toujours charmant. J’aime aussi beaucoup la décoration, soignée et agréable, qui rend le moment encore plus plaisant.

En résumé, que ce soit Slake Jacobins ou Slake Terreaux, ce sont deux super adresses à Lyon pour un petit déjeuner ou un goûter à n’importe quel moment de la semaine. Je recommande sans hésiter.

Très belle adresse coffee shop à Lyon, parfaite pour une pause gourmande, cosy et de qualité.

Je suis passée chez SL Slake après le déjeuner pour une petite pause avec ma fille, et nous avons beaucoup aimé l’expérience. Pour ma part, j’avais envie d’une option plus saine et j’ai choisi une barre maison à base de flocons d’avoine, beurre de cacahuète et chocolat noir : excellente, gourmande sans être trop sucrée, idéale pour une collation un peu protéinée. Ma fille a pris un cookie, très généreux et visiblement tout aussi délicieux.

J’ai accompagné cela d’une boisson coco matcha, très agréable et bien équilibrée. On sent que les produits sont travaillés avec soin, et l’on retrouve ce côté presque fait maison qui fait la différence dans ce type d’adresse. Les assiettes salées servies autour de nous avaient également l’air particulièrement appétissantes, ce qui donne clairement envie de revenir pour tester le brunch ou un déjeuner.

L’ambiance du lieu est très sympa, avec une atmosphère douce, intimiste et chaleureuse. L’endroit n’est pas le plus lumineux du fait de sa situation dans une rue plus calme, mais cela participe justement à son charme et à son côté cocon. Le service est agréable, avec une équipe souriante et sympathique.

Côté tarifs, on est sur la fourchette moyenne des coffee shops à Lyon : environ 5,90 € pour un matcha, ce qui reste cohérent avec la qualité proposée. Ce n’est ni particulièrement bon marché, ni excessif.

Le lieu semble d’ailleurs très apprécié puisqu’il y avait beaucoup de monde à notre arrivée. Malgré cela, nous avons pu trouver une petite table à l’intérieur. Quelques places sont également disponibles en terrasse pour les beaux jours, en nombre limité.

Une très bonne adresse à retenir pour une pause café, un goûter de qualité ou un brunch à Lyon. J’y reviendrai avec plaisir.

Je suis partie ce matin pour un brunch avec mon amie . Venant de Paris et voulant vraiment profiter, je trouve sympa que ça ouvre tôt le matin et que nous soyons pas obligé d'attendre 10h pour ce poser .
L'accueil était très professionnel malgré le tutoiement qui nous met directement à l'aise . Gros plus car malgré ma grande poussette, ça ne les a pas dérangé et ils ont pas essayé de me mettre dans un coin comme la majorité des endroits (et ils ont une table à manger, tout pour rendre heureux les parents ahah)
Concernant la nourriture, tout était délicieux. Les pancakes sucrées étaient vraiment très bon !
On a pu se poser et en profiter autant qu'on voulait . Je regrette pas mon choix . Je vous le conseille les yeux fermés

Je suis une cliente qui vient très régulièrement dans ce café et je l’adore !! Le personnel est super sympa !
Je viens surtout pour leur smoothie qui est incroyable 😋

Super belle découverte de passage à Lyon on a voulu tester ce café. Le café (flat White) est super bon et le carotte cake est incroyable 😻 (diminuer peut être la quantité de crème et sa sera parfait 🤩 ) le personnel est sympathique je recommande 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗